浙江杭州七月水果市场桃类纷纷上市短苞盐蓬
2022-06-28 03:58:36 涟水农业网
浙江杭州：七月水果市场，桃类纷纷上市
步入七月，下沙各个水果摊头摆放最多的无疑是各种桃类。聊到桃类，最让人遐想的，自然是鲜甜可口的水蜜桃，清脆可口的油桃，还有外地产的黄桃。总之，下沙各水果店超市卖场桃类的品种已经足够让人眼花缭乱了，各种甜、脆、爽，各种口味供大家挑选，想大朵快颐的，就赶紧的吧。
首先说说杭州人最爱的水蜜桃，据说正宗的水蜜桃摘下来都不用剥皮，插根吸管直接吸，就是满嘴的甜蜜汁水，可见糖分之高。不过杭州人最爱吃的奉化玉露水蜜桃，最早也要七月中旬才能出现在市面上。
银沙路上的一家水果店张老板告诉记者，有些店里标着是奉化水蜜桃，其实只不过产地是奉化，具体品种，很多经营户自己也不是很清楚，为了方便，也就索性都说成“奉化水蜜桃”，而最正宗的“湖景蜜露”和“玉露”这两个品种，还得再过段时间才买得到。不过即便品种一般，水蜜桃价格仍在8元每斤左右。如果有市民现在就已经忍不住流口水，或许可以先买点普通的白桃蜜桃解解馋，价格也不贵，都在3元多一斤。虽然口感上与水蜜桃有所不同，以爽脆为主，但同样味甜多汁。同时张老板也介绍，由于入梅以来，雨水偏多，对水果生长也产生了不利影响，所以大家普遍反映，今年的桃子口感不如往年，不过等到进入晴热天气，本地桃的口感会好很多。
走进东沙的某家大型超市的水果大卖场，大大的促销牌，醒目地写着“新鲜油桃”四个大字。据了解现在的油桃价格在8.8元每斤，但超市的销售人员告诉记者，虽然油桃价格不便宜，但是销量还不错。不同于毛茸茸甜蜜满满的水蜜桃，油桃给人的口感更显爽脆。
由于油桃是桃子经过改良栽培而成，和桃子的香甜相比毫不逊色，而且油桃吃起来也尤为省心，不像是其它桃类，只要水里一冲，直接啃即可。
“我们下沙人吃的油桃分曙光、红珊瑚、红芙蓉等好几个品种，从外面上看有些差异大，有些差异不大，不过口感却各有不同。”卖水果快有十年的张老板接着向记者介绍说，同样是油桃，曙光黄中带红，肉黄色，口感软甜；红珊瑚全身都是粉红色，口感脆；红芙蓉也是红色，但是个头大，口感软。
最后要讲到的则是黄桃。其实黄桃吃来口感并不是特别好，虽然剥开来，黄灿灿，油亮亮，十分诱人，不过咬到嘴里却寡淡得很，和这外观极度不相称。张老板说，自己卖的黄桃多来自嘉善和上海，属于大黄金桃，皮色黄中带红，酸中带甜，不过和其它桃类相比的确口感上稍逊一筹。因为黄桃的成熟期是15天，常温保质期只有四五天，店里进的也不多，加上大家更爱吃制作好的黄桃罐头，所以其实大伙见到新鲜黄桃的机会并不多。据了解，现在店中的黄桃价格在17元每斤左右。