成都最原始的有机蔬菜基地兴安薄荷
2022-06-26 03:30:31 涟水农业网
成都“最原始”的有机蔬菜基地
“好农人安全投资股份有限公司”这个朴实无华的公司名称或许在市民心中并没什么印象，但作为距离成都最近的有机蔬菜基地，目前，该公司已占地1000余亩，开发出40多个绿色健康的有机食品品种，成为为市民提供有机食品的重要平台之一。
好农人安全投资股份有限公司的负责人张立华介绍，该公司位于成都市龙泉驿区黄土镇，成立于2011年4月，基地占地面积达1000余亩，除种植的有机蔬菜占地400余亩，品种多达四十多种，其中涵盖葡萄基地、家禽基地和苗圃基地等。
判定有机食品标准要做到“四无四达标”
“现在菜地里工人正在收的是黄瓜和棒菜，之后这些菜会被送往成都王府井、欧尚等大型超市。”张立华说，基地内蔬菜种植面积达400多亩，种植的品种有40多个，每个季节都能保证20种有机蔬菜的供给。他表示，基地内种出的******有机蔬菜，在销售价格而言都要高出普通蔬菜的三至四倍。
“第一次把蔬菜运往超市销售时，由于价格过高不少消费者还接受不了，当天只卖出去了两斤，现在，每天基本上能卖出1000多斤。”张立华说，基地内种植的40多种有机蔬菜，全部通过了有机认证。目前，市场上众多商家对安全农产品的说法故弄玄虚，搞得市民真假不分。但事实是针对目前国内的认证标准而言，只有无公害、绿色和有机这三种，并没有所谓生态产品的认证体系。
关于转基因食品问题，张立华始终坚持种植非转基因的蔬菜和水果。张立华说，判定有机产品的标准要做到“四无四达标”。“四无”就是，无化肥、无农药、无激素等化学添加剂和无转基因。“四达标”指的是空气、水质、土壤、重金属残留达标。做到这些是要付出高成本的代价。张立华说，“非转基因种子的价格要比普通种子高出一倍以上，并且要提前预订。不能使用化学农药和肥料这个要求，使得我们必须请更多的工人来进行除草、除虫的工作。”
有机基地农活全人工完成
仅400余亩种植基地就有60多名工作人员，开垦、除草、观察等农活全部人工完成。负责基地技术生产的工作人员杨平说，她平时主要负责整个基地内的日常管理。基地内使用的有机肥都是用秸秆、猪粪、枯叶等进行加工发酵而成。不使用任何化学农药。除虫方面，部分采用类似于给蔬菜涂抹生姜汁一类的有机农药进行除虫，有些用太阳能发电诱虫灯除虫，保证基地内全部果蔬达到绿色有机标准。
此外，好农人蔬菜基地还采用了目前最先进的蔬菜“溯源体系”。张立华说：“现在很多欧美国家也都开始学习日本的一些操作方法。在日本的蔬菜市场里，每一颗蔬菜从种源、肥料、农药到包装、运输都会进行全程记录。现在我们的基地也初步建立了这种溯源体系的网络数据库，采用溯源条码，让消费者也可溯源产品，追踪每一颗蔬菜的生产过程。”
“不仅仅是蔬菜，还包括基地内猪肉也都是可以溯源的。”张立华说，为使基地内所有的猪都能吃到有机饲料，基地还专门种植了玉米作为猪饲料，保证达到绿色有机猪肉标准。“此外，每头猪从配种、饲养到屠宰、配送都可以通过溯源体系进行追溯”，张立华说。
有机果蔬******大型商场计划将向市民普及
好农人蔬菜种植基地的菜品******的输送对象是位于龙泉驿区的龙泉山庄。“龙泉山庄在我的概念里，相当于一个有机的世外桃源。这里的蔬菜基本都是由我们基地提供，价格非常低。”张立华说，通过这样的方式向更多的成都市民推荐真正有机的健康蔬菜。
对于有机蔬菜在成都的市场，张立华认为非常可观。“目前，许多消费者都已经有了吃有机食品的意识，但对真正的有机食品还没有完全的信心。只要商家能保证自己的产品是真正有机的，一定会有越来越多的消费者加入吃有机食品、选择健康膳食的行列。”
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